खानासँगै वा तुरुन्तै पानी पिउँदा मोटोपना के हुन्छ ? जान्नुहोस्
रंग नेपाल
२०७९ असार ११ मा प्रकाशित
खानासँगै पानी पिउँदा मोटोपना बढ्नुका साथै पौष्टिक तत्वको मात्रा पनि कम हुन्छ भन्ने धेरैको विश्वास छ तर के यो सत्य हो । यस्तो अवस्थामा जान्नुहोस् यस मामिलासँग सम्बन्धित केही महत्त्वपूर्ण कुराहरू।
खानासँगै वा पछि पानी पिउने बारे प्रायः छलफल हुन्छ। हजुरआमाका अनुसार खाना खाएपछि तुरुन्तै पानी पिउनु ठीक होइन । तर के यो साँच्चै साँचो हो रुआयुर्वेदका अनुसार इच्छा हुँदा पानी पिउनुपर्छ ।
पानी र खाना सँगैको बारेमा सधैं बहस हुने भए तापनि खाना अघि र पछि पानी पिउनाले पाचन प्रक्रियालाई असर गर्छ भनी कतिपय विश्वास गर्छन्। यस्तो अवस्थामा जान्नुहोस् खाना खानुअघि, खानासँगै र खाना खाइसकेपछि पानी पिउँदा के हुन्छ रु
खानासँगै पानी पिउनुभयो भने के हुन्छ ?
पानी र पेय पदार्थले खानालाई तोड्न मद्दत गर्दछ जसले गर्दा शरीरले पोषक तत्वहरू राम्ररी अवशोषित गर्न सक्छ। यति मात्र होइन, पानीले दिसालाई नरम बनाउँछ, साथसाथै यसले कब्जियतलाई पनि टाढा राख्न, फुल्ने र पाचन प्रक्रियामा मद्दत गर्छ।
थप रूपमा, खानासँगै पानी पिउनाले तपाईंलाई भोक र तृप्तिको संकेत दिँदै अर्को टोकाइ लिन रोक्न मद्दत गर्न सक्छ। तसर्थ, खाना अघि र समयमा पानी पिउने वजन घटाउन मद्दत गर्न सक्छ।
खाना खाएपछि तुरुन्तै पानी पिउनुभयो भने के हुन्छ ?
धेरै रिपोर्टहरूले दावी गर्छन् कि खाना पछि पानी पिउने पाचन समस्या हुन सक्छ। यसका साथै यसले पोषक तत्वको अवशोषणमा पनि बाधा पुर्याउन सक्छ ।
यद्यपि, खाना खाएपछि पानी पिउनाले खानालाई तोड्न मद्दत गर्छ जसले गर्दा तपाईंको शरीरले पोषक तत्वहरूलाई अझ राम्रोसँग अवशोषित गर्न सक्छ। यति मात्र होइन, यसले कब्जियत, पेट फुल्ने र अपचबाट पनि बचाउँछ।
खाना खानुअघि पानी पिउनुभयो भने के हुन्छ ?
खाना खानु अघि पानी पिउनाले तपाईलाई पेट भरिएको महसुस गराउन सक्छ र भोक कम गर्न सक्छ, जसले वजन घटाउन मद्दत गर्दछ। तर के तपाईंलाई थाहा छ कि यसले कसैको शरीरमा इन्सुलिनको मात्रा बढाउन सक्छ ?
खाना खाँदा पानी पिउनाले इन्सुलिनको स्तर बढाउन सक्छ, जसरी उच्च ग्लाइसेमिक खानाले गर्छ। यस्तो हुन्छ किनभने शरीरले खानालाई राम्ररी पचाउन सक्दैन र त्यस खानाको ग्लुकोजले भरिएको भागलाई बोसोमा परिणत गरेर भण्डारण गर्छ। यस प्रक्रियाले शरीरमा इन्सुलिनको स्तर बढाउँछ, र व्यक्तिले उच्च रक्तचापको सामना गर्न सक्छ।
यससँगै व्यक्तिलाई एसिडिटीको समस्या हुन सक्छ वा पहिलेदेखि रहेको क्रोनिक एसिडिटीको समस्या बढ्दै जान्छ। यदि तपाईलाई नियमित रूपमा एसिडिटी हुन्छ भने यो खाना खाने समयमा पानी पिउनुको कारण हुन सक्छ।
