आँखाको राम्रो स्वास्थ्यका लागि कुन भिटामिन उपभोग गर्ने ?

हाम्रो आँखा शरीरको सबैभन्दा नाजुक अंग मध्ये एक मानिन्छ, त्यसैले तिनीहरूलाई विशेष हेरचाह चाहिन्छ। आँखाको बाहिरी सुरक्षासँगै उनीहरुलाई पर्याप्त आन्तरिक पोषण पनि चाहिन्छ। यसका लागि पौष्टिक खानाको नियमित सेवन आवश्यक हुन्छ ।

खानेकुरामा पाइने निश्चित प्रकारका भिटामिन र मिनरल्सले आँखालाई स्वस्थ राख्नका साथै लामो समयसम्म उज्यालो राख्न मद्दत गर्छ। यी भिटामिन र पोषक तत्वको कमीलाई उमेरसँगै आँखाको ज्योति गुमाउनुको प्रमुख कारण मानिन्छ।

स्वास्थ्य विशेषज्ञहरू बताउँछन्, मधुमेह रेटिनोप्याथी, ग्लुकोमा र मोतियाबिंद जस्ता सामान्य अवस्थाहरूले तपाईंको आँखालाई असर गर्न सक्छ। उनीहरुलाई रोक्ने उपायहरु अवलम्बन गरिरहनु जरुरी छ । यदि हामीले आफ्नो दैनिक आहारलाई ठीक गर्यौं भने आँखा सम्बन्धी धेरै गम्भीर समस्याहरूको जोखिम कम गर्न सकिन्छ।

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, आँखाको समस्या जुनसुकै उमेरमा हुन सक्छ, त्यसैले उचित पोषण र आँखाको हेरचाह सबै उमेरका मानिसहरूका लागि आवश्यक छ। आउनुहोस् जानौं आँखा स्वस्थ राख्नको लागि कुन भिटामिन अति आवश्यक मानिन्छ ?

भिटामिन ए को सेवन

भिटामिन-ए, आँखाको लागि सबैभन्दा आवश्यक पोषक तत्वहरू मध्ये एक, कोर्निया स्वस्थ राख्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। यो भिटामिन रोडोप्सिनको एक भाग मानिन्छ, आँखामा रहेको प्रोटिन जसले तपाईंलाई कम प्रकाशमा हेर्न अनुमति दिन्छ। यो पातदार हरियो तरकारी, गाजर, मीठो आलु, कद्दू, टमाटर, पेपरिका, क्यान्टलोप र आँपबाट सजिलै प्राप्त गर्न सकिन्छ।

भिटामिन ई सेवन

भिटामिन–ए जस्तै आँखालाई स्वस्थ राख्न भिटामिन–ई युक्त चिजको सेवन गर्नु पनि निकै महत्वपूर्ण मानिन्छ । धेरै आँखा समस्याहरू अक्सिडेटिभ तनावसँग जोडिएको मानिन्छ।

भिटामिन ई एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट हो जसले तपाईंको कोशिकाहरूलाई अक्सिडेटिभ तनावको कारण हुने समस्याहरूबाट जोगाउन मद्दत गर्छ। यो सूर्यमुखी र तोरीको तेल, बदाम, बदाम, चुकन्दर र पालकमा पर्याप्त मात्रामा पाइन्छ।

भिटामिन सी पनि महत्त्वपूर्ण छ

भिटामिन ई जस्तै, भिटामिन सी पनि एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट हो जसले तपाईंको आँखालाई हानिकारक मुक्त रेडिकलहरूबाट बचाउन सक्छ।

यो भिटामिन युक्त चिजको नियमित सेवनले आँखालाई स्वस्थ राख्न र धेरै समस्याको जोखिमलाई कम गर्न फाइदाजनक मानिन्छ । सुन्तला र कागती, कालो मिर्च, स्ट्रबेरी, ब्रोकाउली आदि जस्ता सिट्रस फलहरू।

भिटामिन बी६ र बी९

आँखालाई स्वस्थ राख्नका लागि अनुसन्धानकर्ताहरूले भिटामिन बी६, बी९ भएको चिजको सेवनमा पनि जोड दिएका छन् । भिटामिनको यो संयोजनले होमोसिस्टीन स्तर कम गर्न सक्छ।

होमोसिस्टीन, शरीरमा पाइने प्रोटिनले सूजन र उमेर(सम्बन्धित म्याकुलर डिजेनेरेशनको जोखिम बढाउन सक्छ। यी भिटामिनहरू माछा, बदाम, भटमास, गहुँ र ओट्स आदिबाट आपूर्ति गर्न सकिन्छ।