मधुमेह रोगीहरूले स्याउ खान सक्छन् ? जान्नुहोस् यो फलका अचम्मका स्वास्थ्य लाभहरु

मधुमेह रोगीहरूको लागि उनीहरूको आहार छनौट गर्नु सधैं ठूलो चुनौती भएको छ। उच्च चिनीयुक्त चीजको सेवनले रगतमा चिनीको मात्रा बढ्ने जोखिम हुन्छ, यस्तो अवस्थामा मधुमेह रोगीलाई आफ्नो लागि तरकारी र फलफूल छनोट गर्दा विशेष ध्यान दिन स्वास्थ्य विज्ञहरुले सुझाव दिएका छन् ।

विशेष गरी तपाईले कुन फलफूल उपभोग गर्नुहुन्छ भन्ने कुराको ख्याल गर्नु निकै जरुरी हुन्छ । यो कुरालाई ध्यानमा राख्दा सबैको मनमा एउटा प्रश्न रहन्छ कि मधुमेह रोगीले स्याउ खान सक्छन् ? यसको कारण के हो भने स्याउ प्राकृतिक रूपमा हुन्छ ।

डाइटिशियनहरू भन्छन्, मधुमेहका बिरामीले आहार छनोट गर्दा ग्लाइसेमिक इन्डेक्स (जीआई) मा ध्यान दिनुपर्छ। ग्लाइसेमिक इन्डेक्स भनेको खानामा पाइने कार्बोहाइड्रेटलाई ग्लुकोजमा परिणत हुन कति समय लाग्छ भन्ने मापन हो।

सामान्यतया, केहि अपवादहरू बाहेक, ५५ भन्दा कमको जीआई भएका खानाहरू मधुमेहका लागि सुरक्षित मानिन्छन्। यस आधारमा मधुमेह रोगीका लागि स्याउ खानु फाइदाजनक छ कि छैन थाहा पाउनुहोस्

मधुमेह रोगीहरूको लागि सेब

मधुमेहका बिरामीका लागि स्याउ लाभदायक फल हुनसक्ने आहारविद्हरू बताउँछन् । स्याउमा कार्बोहाइड्रेटको मात्रा धेरै भए पनि यसमा पाइने उच्च फाइबरले तपाईलाई विशेष फाइदा पुर्याउन सक्छ । स्याउमा पाइने फ्रक्टोज फाइबरले रगतमा चिनीको मात्रालाई असर गर्दैन भन्ने अध्ययनले देखाएको छ ।

स्याउलाई ग्लाइसेमिक इन्डेक्सका हिसाबले पनि मधुमेहका बिरामीका लागि उपयुक्त मानिन्छ। स्याउमा ३६ को ग्लाइसेमिक इन्डेक्स हुन्छ जसले यसलाई मधुमेह रोगीको लागि उपयुक्त फल बनाउँछ।

यसलाई शरीरका लागि अन्य धेरै हिसाबले पनि फाइदाजनक फल मानिन्छ।

स्याउको न्यूरोलोजिकल स्वास्थ्य लाभहरू

स्याउको सेवन स्नायु सम्बन्धी स्वास्थ्य समस्याका लागि पनि फाइदाजनक हुन्छ । २०१९ प्रयोगशाला अध्ययनको निष्कर्षमा, अन्वेषकहरूले पत्ता लगाए कि स्याउमा क्वेरसेटिन नामक रासायनिक यौगिक हुन्छ जुन न्यूरोप्रोटेक्टिभ प्रभावहरूका लागि परिचित छ। यसले उमेर-सम्बन्धित न्यूरोन हानि रोक्न मद्दत गर्न सक्छ।

केही अध्ययनहरूले स्याउ खाने मानिसहरूलाई अल्जाइमर रोगको जोखिम कम हुने देखाएको छ।

कोलेस्ट्रोलको कम जोखिम

२०१३ को एक अध्ययन विश्वसनीय स्रोतले पत्ता लगायो कि स्याउले लिपोप्रोटिन कोलेस्ट्रोल स्तर कम गर्न सक्छ, यद्यपि स्याउको रस पिउने त्यस्ता प्रभावहरू देखा परेन।

अध्ययनका लेखकहरूले निष्कर्ष निकाले कि स्याउमा फाइबर हुन्छ जसले कोलेस्ट्रोल कम गर्न मद्दत गर्दछ। तर, यदि स्याउ छाला लगाएर खाइयो भने त्यसबाट धेरै राम्रो नतिजा प्राप्त गर्न सकिन्छ ।

मोटोपन को जोखिम कम

२०१९ को अध्ययन अनुसार, स्याउमा बायोएक्टिभ यौगिकहरू हुन्छन् जसले स्वस्थ पेट ब्याक्टेरियालाई बढावा दिन मद्दत गर्दछ। यसले मोटो व्यक्तिको स्वास्थ्यमा राम्रो प्रभाव पार्न सक्छ।

अध्ययनको निष्कर्षले स्याउको सेवनले मोटोपनाको जोखिम कम गर्नुका साथै पहिलेदेखि नै मोटो भएका व्यक्तिहरूको स्वास्थ्यमा सुधार ल्याउन मद्दत गर्छ भन्ने पत्ता लागेको छ।